나만의 음식4 대전 유성구청 여름 별미: 콩국수집 맛집 콩사랑굴내음 여름 더위를 잊게 해줄 별미를 찾고 있다면, 대전의 유성구청 근처의 이 콩사랑굴내음집을 추천합니다. 이곳은 콩국수와 굴국밥이 일품으로 손님들에게 사랑받는 맛집입니다. 그럼 지금부터 콩국수집의 매력을 자세히 소개해드리겠습니다. 매장 분위기와 서비스오래된 두부 전문점으로 알려진 이곳은 매장 내부가 다소 허름해 보일 수 있지만, 그 속에서 느껴지는 손맛과 정성 가득한 요리들은 그 무엇과도 바꿀 수 없는 가치가 있습니다. 사장님의 친절함 또한 이곳의 매력을 더해줍니다. 반찬이 떨어지면 알아서 채워주시는 세심한 배려에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있습니다. 많은 고객들이 사장님의 친절한 서비스에 대해 칭찬을 아끼지 않았습니다. 메뉴 소개이 집의 대표 메뉴는 콩국수와 굴국밥입니다. 콩국수는 서리태를 사용해 콩 .. 2024. 7. 3. 대전 3대 음식점 추천 : 개천식당, 근이네 장터국밥, 선화동 소머리국밥 안녕하세요, 여러분! 오늘은 대전을 대표하는 3대 음식점을 소개해드리려고 합니다. 대전은 맛집의 도시로 유명하지만, 그 중에서도 특히 존재감이 뚜렷한 가게들이 있죠. 이번 포스팅에서는 제가 직접 다녀온 대전의 3대 맛집을 여러분께 추천해드리겠습니다. 개천식당 - 이북식 만두의 명가첫 번째로 소개해드릴 곳은 대전 중앙시장에 위치한 "개천식당"입니다. 개천식당은 이북식 만두 전문점으로, 만두국과 튀김만두가 대표메뉴예요. 이 집의 만두피는 꽤 두꺼운 편인데, 속에는 두부와 부추가 듬뿍 들어가 있어 담백한 맛이 납니다. 특히 튀김만두는 부추 맛이 강하면서도 개성있는 맛으로, 만두 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있죠. 개천식당의 또 다른 인기 메뉴는 바로 만두국이에요. 계란, 파, 고춧가루가 들어간 국물에 푸.. 2024. 5. 26. 바삭바삭 김치전 만드는 법: 초보 주부를 위한 완벽 가이드 김치전은 신김치와 몇 가지 간단한 재료를 활용해 만들 수 있는 한국의 전통적인 요리입니다. 특히 잘 익은 김치를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 김치전을 처음 시도하는 분들을 위한 상세한 레시피와 함께 구체적인 쿠킹 팁을 제공하겠습니다. 저도 유투브를 뒤져서 제가 아이들이랑 김치전 붙이면서 알게된 팁들도 공유해 드립니다. 필요한 재료: - 김치(잘 익은 것) : 300g - 한국식 부침가루 : 220g - 물 : 약 180ml (김치의 수분량에 따라 조절 가능) - 청양 고추 : 2개, 잘게 다짐 (선택 사항) - 대파 : 40g, 잘게 다짐 - 소세지 : 90g, 얇게 슬라이스 (베이컨이나 햄도 가능) - 고춧가루 : 1큰술, 색을 낼 용도 - 설탕 : 1/2큰술, 맛을 조절.. 2024. 4. 21. 셀러드의 진화 : 행포케 - 야채로 한끼를 오늘은 2024년 최근 제가 충격적으로 야채를 맛있게 먹게된 행포케를 추천 드리고자 합니다. - 맛 : ☆☆☆☆☆ - 재방문 : ☆☆☆☆☆ - 주차 : ☆☆☆☆☆ 행포게 전경 및 위치 행포케는 위 사진과 같이 깔끔하고 깨끗한 분위기를 가지고 있으며, (제가 알기로) 얼마 전에 오픈한 신선한 가게입니다. 행포케에서는 포케 전문점입니다. 저는 포케라는 음식에 대해 전혀 몰랐습니다. 포케란? 메뉴 및 음식 포케뿐만 아니라 샐러드도 다양하게 준비되어 있어서 선택의 폭이 넓습니다. 특히, 고기와 밥이 함께 나오는 샐러드도 매력적으로 제공하고 있어요. 이렇게 다양한 재료와 비빔밥 형식으로 제공되기 때문에 식사의 포만감을 더욱 느낄 수 있답니다. 또한, 소스도 맛있고 야채의 신선함도 느낄 수 있어서 한끼 식사로도 훌.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음
