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나만의 음식2

바삭바삭 김치전 만드는 법: 초보 주부를 위한 완벽 가이드 김치전은 신김치와 몇 가지 간단한 재료를 활용해 만들 수 있는 한국의 전통적인 요리입니다. 특히 잘 익은 김치를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 김치전을 처음 시도하는 분들을 위한 상세한 레시피와 함께 구체적인 쿠킹 팁을 제공하겠습니다. 저도 유투브를 뒤져서 제가 아이들이랑 김치전 붙이면서 알게된 팁들도 공유해 드립니다. 필요한 재료: - 김치(잘 익은 것) : 300g - 한국식 부침가루 : 220g - 물 : 약 180ml (김치의 수분량에 따라 조절 가능) - 청양 고추 : 2개, 잘게 다짐 (선택 사항) - 대파 : 40g, 잘게 다짐 - 소세지 : 90g, 얇게 슬라이스 (베이컨이나 햄도 가능) - 고춧가루 : 1큰술, 색을 낼 용도 - 설탕 : 1/2큰술, 맛을 조절.. 2024. 4. 21.
셀러드의 진화 : 행포케 - 야채로 한끼를 오늘은 2024년 최근 제가 충격적으로 야채를 맛있게 먹게된 행포케를 추천 드리고자 합니다. - 맛 : ☆☆☆☆☆ - 재방문 : ☆☆☆☆☆ - 주차 : ☆☆☆☆☆ 행포게 전경 및 위치 행포케는 위 사진과 같이 깔끔하고 깨끗한 분위기를 가지고 있으며, (제가 알기로) 얼마 전에 오픈한 신선한 가게입니다. 행포케에서는 포케 전문점입니다. 저는 포케라는 음식에 대해 전혀 몰랐습니다. 포케란? 메뉴 및 음식 포케뿐만 아니라 샐러드도 다양하게 준비되어 있어서 선택의 폭이 넓습니다. 특히, 고기와 밥이 함께 나오는 샐러드도 매력적으로 제공하고 있어요. 이렇게 다양한 재료와 비빔밥 형식으로 제공되기 때문에 식사의 포만감을 더욱 느낄 수 있답니다. 또한, 소스도 맛있고 야채의 신선함도 느낄 수 있어서 한끼 식사로도 훌.. 2024. 3. 5.

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