바삭한 김치전1 바삭바삭 김치전 만드는 법: 초보 주부를 위한 완벽 가이드 김치전은 신김치와 몇 가지 간단한 재료를 활용해 만들 수 있는 한국의 전통적인 요리입니다. 특히 잘 익은 김치를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 김치전을 처음 시도하는 분들을 위한 상세한 레시피와 함께 구체적인 쿠킹 팁을 제공하겠습니다. 저도 유투브를 뒤져서 제가 아이들이랑 김치전 붙이면서 알게된 팁들도 공유해 드립니다. 필요한 재료: - 김치(잘 익은 것) : 300g - 한국식 부침가루 : 220g - 물 : 약 180ml (김치의 수분량에 따라 조절 가능) - 청양 고추 : 2개, 잘게 다짐 (선택 사항) - 대파 : 40g, 잘게 다짐 - 소세지 : 90g, 얇게 슬라이스 (베이컨이나 햄도 가능) - 고춧가루 : 1큰술, 색을 낼 용도 - 설탕 : 1/2큰술, 맛을 조절.. 2024. 4. 21. 이전 1 다음
